蘇州工業(yè)園區(qū)科橋餐飲服務有限公司(簡稱“科橋餐飲”)成立于2006年,注冊資金3000萬元,隸屬于蘇州蘇大教育服務投資發(fā)展(集團)有限公司,起源于蘇州大學后勤社會化改革?,F(xiàn)為中國教育后勤協(xié)會伙專會副秘書長單位、江蘇省高校后勤協(xié)會伙專會副秘書長單位、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會副秘書長單位。
科橋餐飲以蘇州大學后勤服務市場為依托,銳意進取、開拓創(chuàng)新,建立完善了內部運行機制和服務保障體系;十多年來,公司廣納賢才,優(yōu)化人員結構,規(guī)范內部管理,有效執(zhí)行ISO9000、ISO22000、ISO14000、OHSMS18000、HACCP和售后服務認證等國際標準,餐飲服務認證等行業(yè)標準。強化服務意識,大力推進了高校餐飲服務集約化、專業(yè)化、科學化的進程。
公司現(xiàn)有從業(yè)人員逾3000人,其中中高級技師20余人、大專以上學歷人員200余名、紅/白案廚師520余人。下設中央廚房、原料集中配送中心,70余個現(xiàn)場運作餐廳,服務范圍覆蓋江蘇(蘇州、南京、揚州、南通、常州等地區(qū))、上海、廣東、天津、吉林、山西、貴州、云南、蘭州等省市,服務類型涵蓋高等院校、中小學(國際學校)、醫(yī)療機構、中外企業(yè)等,日服務對象逾30萬人。
努力將科橋餐飲公司建設成為具有教育屬性、學習型組織特征;具有創(chuàng)新能力和可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代化教育服務型企業(yè)
追求卓越,崇尚誠信,提供優(yōu)質服務;滿足顧客和法律法規(guī)要求
主動熱情,優(yōu)質高效;廉潔責任、勤儉精細;以人為本,公平正義
六個“四”穩(wěn)定企業(yè)發(fā)展
效益穩(wěn)企、品質立企、人才興企、文化強企
標準化、信息化、機械化、專業(yè)化
理念創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、服務創(chuàng)新、產品創(chuàng)新
整合力、凝聚力、創(chuàng)新力、執(zhí)行力
項目轉型、品質轉型、員工轉型、企業(yè)轉型
財務、客戶與市場、內部管理、學習與成長
共同愿景、超越自我、心智模式、團隊學習、系統(tǒng)思考
企業(yè)形象、服務品質、發(fā)展戰(zhàn)略、人力資源、治理結構、法規(guī)制度