8月16日-18日，公司暑期新進大學生培訓如期舉行。此次培訓采取線上、線下相結合的形式展開。公司領導班子出席培訓，揚州大學、桂林旅游學院等高校畢業(yè)生共計57人參加培訓。會議由李曼主持。
培訓邀請集團董事長、總裁韋曙和做開班動員，韋董從“兩高引導”、“四化融合”、“安全第一”、“育人為先”四個方面向大家介紹了集團的發(fā)展關鍵點。他指出，餐飲管理博大精深，需要青年同志們不斷學習，共同進步。鼓勵新員工在崗位中成長，在做事中提升，緊跟集團及公司發(fā)展步伐，為建設現(xiàn)代化團餐企業(yè)而奮斗。
公司各級講師從公司介紹及企業(yè)文化、服務規(guī)范與禮儀等近十個課程為新員工們進行了入職指引。優(yōu)秀畢業(yè)生代表結合自身發(fā)展路徑與經歷，為大家做成長分享，樹立起職業(yè)前進的閃亮燈塔。
為了讓新員工們對團餐管理有更加直觀的感受，結束了課堂教學，我們來到項目參觀學習，模擬了桌餐供餐活動。學員們以小組為單位，從設計菜單、采購訂貨、烹調制作等環(huán)節(jié)逐一落實，學校的理論知識與職場實操結合，開啟了步入職場的第一課。
同攜手，為更好。為期三天的培訓活動，讓新員工們對公司文化和團餐管理有了較為全面的認識。食品安全知識問答的環(huán)節(jié)，大家積極搶答，學習效果較好。希望新員工們以此為始，開啟職業(yè)發(fā)展新征程，在科橋餐飲成長、成熟、成就！
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