為進一步加強人才梯隊建設,建立一支業(yè)務理論精、專業(yè)素質(zhì)強、綜合素質(zhì)高的團餐專業(yè)人才。3月22日,科橋餐飲第五期雛鷹班培訓正式啟動。科橋餐飲總經(jīng)理王麗曉、常務副總經(jīng)理陳昌靜、副總經(jīng)理丁吟春、錢正蘇等公司領導班子出席會議,40余位儲備經(jīng)理/主管參加培訓。
會議伊始,公司總經(jīng)理王麗曉做開班致辭。“喜歡、愿意、投入”,王總希望學員們能主動投入時間與精力,養(yǎng)成良好的學習習慣,同時也鼓勵大家“堅持、行動、思考”,堅持下去,在實踐中不斷感悟,歸納、思考、總結出自己的經(jīng)驗心得,再進行傳幫帶。
隨后,開始了雛鷹班系列課程的第一、二節(jié)課程。授課老師們精心備課、傾囊相授,把項目經(jīng)理的職責和要求、團餐行業(yè)特點及發(fā)展現(xiàn)狀做了詳細的介紹,干貨滿滿。
最后,公司邀請資深區(qū)域經(jīng)理為學員們答疑解惑。學員結合各自的崗位特點,提出困惑和疑問,區(qū)域經(jīng)理一一回復,給出了諸多建議。學員們表示此次培訓收獲滿滿。
使命重在擔當,奮斗創(chuàng)造未來??茦虿惋媽⒊掷m(xù)加強人才引進和培養(yǎng),提升管理團隊的專業(yè)技能,為客戶提供更加高質(zhì)量的餐飲服務。